VITO oil tester - mjerač kvalitete ulja za prženje
10125 VITO oil tester
Šifra:10125
Na upit Kn
€
+
VITO® oil tester mjeri TPM u ulju (Total Polar Material)
VITO® oiltester lako, brzo i pouzdano određuje kvalitetu vašeg ulja za prženje. Da biste to učinili, mjeri tzv. "Total Polar Material" (TPM) sadržaj ulja i daje je kao postotak. Korištenje oilester također sprečava prerano zamjenu ulja.
Novi VITO® oiltester ističe se zahvaljujući svojem ergonomskom dizajnu, koji sprječava izravno izlaganje vaše ruke vrućem ulju.
Jasni alarm preko zaslona u boji osvijetljenim zaslonom olakšava procjenu kvalitete ulja. Vrijednosti graničnih vrijednosti TPM-a također se mogu individualno definirati i mogu se, kao i druge konfiguracije instrumenta, zaštititi od neželjenih promjena PIN-om.
Neizostavan alat u ugostiteljskim objektima gdje se jela prže u ulju. Pomoću njega jednostavno je odrediti starenje ulja za prženje uslijed djelovanja topline, i ujedno je pokazatelj pravile podešenosti friteze (uređaja za prženje u dubokom ulju) (nepotrebno bacanje ulja sa kontrolom kvalitete ulja za prženje, po HACCP-u obavezna kontrola, inspektori hrane i sanitarni neće imati prigovora ako možete dokazati da kontrolirate kvalitetu ulja, a ovaj uređaj je osnovni alat za to). Robusna izrada, jednostavna primjena.
Sve prednosti na prvi pogled:
• VITO® osigurava kvalitetu vašeg ulja
• Promijenite ulje u pravom trenutku, ne prerano, ne prekasno
• Podržava standarde kvalitete HACCP-a
• Ergonomski i robustan dizajn
• Perite pod tekućom vodom (IP65)
• Jasni alarmi preko cijelog zaslona s pozadinskim osvjetljenjem pomoću načela semafora (zeleno-žuto-crveno)
• Funkcija HOLD i AUTO HOLD
• Kalibraciju i podešavanje može izvršiti korisnik
Parametri | : | %Total Polar Materials (%TPM) |
| Temperatura (°C/°F) | ||
| Measurement Value | Capacitive Testo sensor (%TPM) | |
| Sensor | : | PTC (°C/°F) |
| Mjerno područje | : | 0,0...40 %TPM +40...+200 °C |
| Preciznost | : | ±2,0 %TPM (+40...+190 °C) ±1,5 °C/°F |
| Rezolucija | : | 0,5 %TPM 0,1 °C/°F |
| Displej | : | LCD, 2-line, backlit |
| Funkcija alarma | : | displej u 3 boje (zelena, žuta i crvena) |
| (može se isključiti) | 2 podesive granične vrijednosti | |
| Ostale funkcije | Maksimalna izmjerena temperatura | |
| displeja | : | Minimalna izmjerena temperatura |
| Temperatura ulja: | : | +40...+200 °C |
| Temperatura skladištenja | : | - 20...+70 °C |
| Vrsta baterije | : | 2 Micro Batteries (AAA) |
| Trajanje baterije | : | cca. 25 sati kontinuiranog korištenja ili cca. 500 mijerenja |
| Kučište | : | ABS-PC fibre glass 10% |
| Dimenszije(DxŠxV) | : | 300 x 50 x 170 mm |
| Vrijeme prilagodbe t99 | : | <30 sec. |
| IP zaštita | : | IP65 |
| Težina | : | cca. 255 g (sa baterijama) |
