orp
Objavljeno: 05.04.2018 10:38
ORP je izraz koji se često koristi u obradi vode i prehrambenoj industriji. ORP označava oksidacijsko-redukcijski potencijal, tj. to je mjera čistoće vode i njezine sposobnosti da razgrađuje kontaminante.Raspon vrijednosti ORP-a je od -2000 do +2000, a mjerna jedinica je milivolt (mV). Budući da je ozon oksidant, zanimaju nas samo pozitivne razine ORP-a (iznad 0 mV).
ORP senzori mjere otopljeni kisik. Više zagađivača u vodi rezultira manjom količinom otopljenog kisika jer organski spojevi konzumiraju kisik stoga je razina ORP-a niža. Što je razina ORP vrijednosti viša, veća je sposobnost vode da uništi onečišćenje stranih zagađivača kao što su mikroorganizmi ili kontaminanti na bazi ugljika. Grafikon s lijeve strane prikazuje razine ORP-a za različite primjene.
ORP razina također se može promatrati kao razina bakterijske aktivnosti vode jer postoji izravna veza između ORP razine i broja koliformnih bakterija u vodi. Grafikon desno prikazuje ORP razinu i relativne brojeve koliformnih bakterija.
Kako funkcionira mjerač ORP vrijednosti?
Mjerač ORP-a mjeri vrlo male napone koji se dobivaju pomoću sonde smještene u ozoniranoj vodi. Elektroda je napravljena od platine ili zlata koji reverzibilno otpuštaju svoje elektrone u oksidator. Generira se napon koji se uspoređuje sa srebrnom (referentnom) elektrodom u otopini srebra i soli, slično pH sondi. Što je više oksidansa sredstvo, veća je razlika u naponu među otopinama.
Nedostaci
ORP se ne može koristiti kao izravni pokazatelj ostataka otopljenog ozona, osim u primjenama s vrlo čistim vodama.
Prednosti
ORP je prikladan za mjerenje sposobnosti ozona da izvrši kemijski zadatak. ORP vrijedi u širokom pH rasponu, a ORP sonde su dovoljno robusne da se stave u procese za in-line mjerenje. Sonde mogu izdržati pritiske procesa koji prelaze 30 PSI.
ORP i ozon
U sustavu čiste vode, može se koristiti ORP za mjerenje otopljenog ozona. Međutim, čak i jaka oksidirajuća snaga ozona u umjereno zamućenim sustavima može dovesti do ORP vrijednosti daleko ispod očekivanih, pa čak i negativnih vrijednosti. Općenito, praćenje ozona s ORP-om na izvoru dobro funkcionira, ali mjerenje prljave vode postaje nepouzdano.
30.10.2018.
Zbijenost tla je promjena strukure tla - poveća se gustoća i smanji poroznost. Nastaje opterećenjem tla. Najčešće tabanom pluga i tanjurače. Što je sustav uzgoja biljaka intenzivniji to je zbijanje tla izraženije.
09.05.2018.
Prilikom ispitivanja nitrata u sijenu ili kukuruznim stabljikama važno je znati razliku između nitrata i nitratnog dušika.
18.04.2018.
Kako je pH dospio u Hollywood, može li želudac probaviti samog sebe, zakiseljava li kiseli limun organizam? O tome i još nekim zanimljivostima čitajte u nastavku.
18.04.2018.
Postoje brojne publikacije za stručnjake o kompleksnom pojmu pH. Ovo je priča o pH za nestručnjake napisana jednostavnim jezikom. Nadamo se da ćete nakon što ju pročitate razumjeti što je pH i kako utječe na naše živote.
13.04.2018.
Akrilamid je štetna tvar koja nastaje u procesima pripreme pržene hrane i povećava rizik oboljenja od raka. Na temelju novih spoznaja donesena je Uredba Komisije (EU) o uspostavi mjera za ublažavanje učinaka i razina referentnih vrijednosti radi smanjenja prisutnosti akrilamida u hrani čiji je cilj osigurati visok stupanj zaštite potrošaća s obzirom na sigurnost hrane.
